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小さなパン教室 アプリコット 

教えているのは・・・

神奈川県で生まれ育ち、子供のころから、料理、手芸が大好き

大きくなったら、料理教室か手芸屋さんを開くのが夢でした

しかし・・・大人になってからの職業は、料理、手芸とは全く無縁

何か違うと感じながら、毎日過ごしておりました

10年前のある日、会社の帰りに行ったパン教室の体験で素晴らしいかたと出会いました

それは、本も何冊もお出しになっている竹野豊子先生でした

先生の魅力と焼きたてのパンにすっかり魅了され

「いつか先生のようにパン教室を開きたい・・・!」と思うようになったのです

現在も先生のもとに通わせていただいていますが、去年「講師免許」をいただきました

私も先生のように、生徒のみなさんが元気で笑顔になれるパン教室にしていきたいと思っています
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by apricot-pan | 2010-03-10 06:49 | プロフィール
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小さな工房から 焼きたてのパンをどうぞ                             


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